طريقة عمل فشار بالكراميل

طريقة عمل فشار بالكراميل

الفشار من المأكولات المفضلة لدى الكثير من العائلاة في أوقات التجمع في المنزل و في الحدائق, و يمكن عمل الفشار بعدة طرق فهناك طريقة لعمل الفشار بالكراميل أو بالسكر و طريقة عمل الفشار بالجبن أو بالصوص الحار أو بالبابريكا  اضافة الى العسل و غيره, و يمكن عمل الفشار من خلال استخدام الميكروويف و غيره.

طريقة عمل فشار بالكراميل

اقرئي ايضا: طريقة عمل الفشار بالماجي.

طريقة عمل فشار الكراميل بالسكر

المكونات:

• ملعقة كبيرة من الزيت.
• ملعقة كبيرة من الزبدة.
• فشار كمية حسب الرغبة.
• ربع ملعقة صغيرة ملح.

لعمل صوص الكراميل:

• نصف كوب من الماء.
• كوب من السكر.
• ملعقتان كبيرتان من الزبدة.

طريقة التحضير:

• يتم وضع كل من الزيت و الزبدة و الفشار في قدر على النار حتى يبدأ بالفرقعة,  و تكون النار هادئة.
• لعمل الكراميل يتم وضع كل من السكر و الماء على النار حتى يتكرمل المزيج بعد ذلك يتم اضافة الزبدة.
• بعد أن تذوب الزبدة ستم سكبه على الفشار مع تحريكه حتى يتوزع الكراميل جيدا.
• هناك خطوة يمكن القيام بها حسب الرغبة و هي أن يتم وضع الفشار في صينية داخل الفرن مدة عشر دقائق مع التحريك.

طريقة عمل فشار بالكراميل

طريقة عمل الفشار بالكراميل و العسل

المكونات:

• ربع كوب من الزبدة.
• نصف كوب من العسل.
• عدد 7 مكعبات من الكراميل.
• ستة أكواب من الفشار المفرقع الجاهز.

طريقة التحضير:

• يتم وضع كل من الزبدة و العسل و الكراميل في وعاء على نار هادئة مع التحريك المستمر.
• يتم بعدها رف المزيج عن النار و تركه حتى يبرد قليلا.
• يتم بعده وضع الفشار في صينية ثم يضاف اليه الصوص مع التقليب بشكل جيد.
• ثم نقوم بوضع الفشار في فرن بعد تسخينه لمدة من 15 الى 30 دقيقة.

اقرأ أيضا: طريقة عمل الفشار بالجبنة.

طريقة عمل الفشار بالكراميل في الميكروويف

المكونات:

• ثلث كول من الفشار.
• رشة ملح.

لعمل صوص الكراميل:

• نصف كوب من الماء.
• كوب من السكر.
• ملعقتان كبيرتان من الزبدة.

طريقة التحضير:

• لعمل الكراميل يتم وضع كل من السكر و الماء على النار حتى يتكرمل المزيج بعد ذلك يتم اضافة الزبدة حتى تذوب ثم يتم تركه حتى يبرد.
• ثم نقوم بوضع حبات الفشار في وعاء و يتم وضع رشة ملح عليه ثم نقوم بوضع الوعاء في الميكروويف مدة 3 دقائق.
• بعدها نخرج الوعاء من الميكروويف و يتم وضع الفشار في صينية و يتم وضع صوص الكراميل عليه مع التحريك بشكل جيد ثم نقوم بوضعه في الفرن مدة عشرة دقائق.
• بعدها يصبح جاهز للتقديم بعد أن يبرد قليلا.