المشاركات

عرض المشاركات من يوليو, ٢٠١٩

فوائد السبانخ

صورة
فوائد السبانخ  سنتحدث في هذا المقال بمشيئة الله تعال عن فوائد السبانخ للجسم سواء فوائده للبشرة أو الشعر و فوائده للرجيم و فوائده للدم و العظام و النظر و غيرها كما سنتناول أضراره و القمية الغذائية له لكن في البداية دعونا نتحدث عن السبانخ باختصار, السبانخ ( spinach ) من النباتات الورقية الخضراء و ينتمي السبانخ الى الفصيلة القطيفية و هو أحد أشهر الخضروات في العالم لقيمته الغذائية, و تعد الصين و الولايات المتحدة الأمريكية أكبر منتج للسبانخ  و يحتوي السبانخ على فوئد كبيرة و و سعرات حرارية منخفضة, و هناك أكثر من طريقة لأكل السبانخ فيمكن تناوله في الطعام المطهو و يمكن تناوله في فطائر السبانخ, كما يؤكل في بعض الأحيان نيئا. فوائد السبانخ  فوائد السبانخ: فوائد السبانخ كثيرة و سنذكر منها ما يلي: فوائد السبانخ لمرضى السكري و لتنظيم مستويات السكر في الدم: يحتوي السبانخ على حمض الفا ليبويك المضاد للأكسدة و الذي يسهم في تقليل مستويات السكر في الدم و يزيد من حساسية الأنسولين, كما يساهم السبانخ في حماية الأشخاص المصابين بمرض السكري من التغيرات الناتجة عن الاجهاد التأكسدي. فوائد السبانخ للرجيم: السبناخ

عصير البرتقال مع ثمانية طرق لعمل عصير البرتقال

صورة
عصير البرتقال مع ثمانية  طرق لعمل عصير البرتقال سنتحدث في هذا المقال عن عصير البرتقال مع ثمانية طرق لعمل عصير البرتقال, يعد عصير البرتقال أحد أكثر العصائر فائدة  و هو مفيد للأطفال و الكبار على حد سواء و يعد  من أكثر أنواع العصير انتشارا حول العالم, و للبرتقال فوائد كثيرة متنوعة   و فوائده تشمل البشرة و القلب و العديد من أعضاء الجسم و تتنوع طرق اعداد عصيره بحسب الرغبة و بحسب طريقة التحضير و المكونات الاضافية التي تضاف اليه, و لا ينصح بتناول عصير البرتقال على الريق لأنه قد يسبب في ارتفاع كبير في نسبة السكر, ويعد أفضل وقت لتناول عصير البرتقال بين الوجبات على معدة فارغة, و يعد تناول البرتقال طازجا أفضل من تناوله عصيرا لأنه عندما يتم عمل عصير البرتقال يفقد بعض قيمته الغذائية و خاصة الألياف الغذائية  و سنأتي على ذكر بعض مضار عصير البرتقال, اللاأنه مع  ذلك لا يمكن أن نغفل الفوائد الكبيرة لعصير البرتقال و التي سنأتها الى ذكرها و يضاف الى فوائد عصير البرتقال فوائد المكونات الأخرى التي تضاف الى البرتقال مثل الكيوي أو الجزر أو الجريب فروت و الأناناس و غيرها و يمكن عمل عصير البرتقال الطبيعي و عصير

فوائد فاكهة الصبر

صورة
فوائد فاكهة الصبر سنتحدث في هذا المقال بمشيئة الله تعالى عن فوائد فاكهة الصبر و أضرارها و القيمة الغذائية لها اضافة الى استعمالاتها, و في البداية دعونا نأخذ نبذة عن الصبر, فاكهة الصبر أو فاكهة الصبار ( cactus fruit) من الفواكه القديمة ولها شكل بيضاوي, و لها عدة ألوان كالأصفر و البرتقالي و الوردي و الأحمر و الأخضر الفاتح, و تحتوي فاكهة الصبر على فوائد عديدة و قد استخدمت سابقا في الطب الشعبي, و نبات الصبار من النباتات الصحراوية الشوكية و تعيش في بيئات جافة. فوائد فاكهة الصبر فوائد فاكهة الصبر: فوائد فاكهة الصبر أو الصبار عديدة و هي ناتجة عن احتوائه على العديد من العناصر الهامة التي يحتاجها الجسم و من فوائد فاكهة الصبر ما يلي: فوائد الصبر لتعزيز المناعة و علاج الاتهابات: يحتوي الصبر على فيتامين ج الذي يساهم في بناء العضلات و العظام و يعتبر مضاد للأكسدة كما أنه يساهم في تحفيز انتاج كريات الدم البيضاء التي تدعم مناعة الجسم ضد الأجسام الضارة, و أشارت العديد من الدراسات الى دور فعال للصبر في تقليل الاتهابت و خاصة التهابات المفاصل و النقرس و الشد العضلي كما يستخدم للحد من التورمات التي تنتح عن

فوائد الزعتر

صورة
فوائد الزعتر الزعتر من النباتات الشفوية, و أنواع الزعتر متعددة وسنأتي على ذكر بعض أنواع الزعتر بمشيئة الله تعالى, و تكثر استعملات الزعتر خصوصا في مناطق حوض البحر الأبيض المتوسط, و للزعتر فوائد كثيرة سنأتي على ذكرها بمشيئة الله تعالى منها فوائده للقولون و فوائده للذاكرة و كذلك فوائده للتخسسيس و الرجيم اضافة الى فوائده للأطفال , و مما يزيد من فوائد الزعتر تناوله مع زيت الزيتون ذو الوفائد العديدة و يضاف اليه السمسم ما يمنحه فوائد اضافية و سنتحدث بمشيئة الله تعالى عن أضراره, و للزعتر رائحة عطرية قوية و طعم حار نوعا ما, و استخدم الزعتر طبيا قديما و حديثا في الطب. فوائد الزعتر فوائد الزعتر: فوائد الزعتر متعددة بسبب الخواص التي يتمتع بها الزعتر و من بين هذه الفوائد: فوائد الزعتر للجهاز التنفسي: يساهم تناول مغلي الزعتر في علاج العديد من أمراض الجهاز التنفسي مثل أمراض الشعب الهوائية و أمراض الربو و السعال الديكي, و يساهم في تنظيف الجهاز التنفسي من المخاط و البلغم, و يعمل الزعتر على علاج التهابات الحلق و الحنجرة و القصبات الهوائية, و يسهم أيض في علاج أمراض البرج بسبب  احتوائه على العديد

طريقة عمل كيكة الأناناس

صورة
طريقة عمل كيكة الأناناس تتعدد طرق عمل كيكة الأناناس و هي كيكة لذيذة يتم عملها من خلال شرائح الأناناس الطازجة أو المعلبة, و لها العديد من الطرق لعملها و سنترطق في هذه المقالة بمشيئة الله تعالى  لمجموعة من الطرق لعمل كيكة الأناناس منها طريقة عمل كيكة الأناناس المقلوب بالكراميل, و طريقة عمل كب كيك الأناناس, و طريقة عمل كيكة بعصير الأناناس, و طريقة عمل كيكة الأناناس الباردة بالكريمة, و طريقة عمل كيكة الأناناس بدون بيض, و يدخل الأناناس كذلك في عمل أنواع أخرى من الكيك و الحلويات و العصائر و سلطات الفواكه و غيرها و له العديد من الفوائد لصحة الإنسان. اقرأ أيضا: فوائد الأناناس . طريقة عمل كيكة الأناناس طريقه عمل كيكه الاناناس المقلوبة بالكراميل أحد أشهر الطرق لعمل كيكة الأناناس هي كيكة الأناناس المقلوبة بالكراميل  و هي كيكة لذيذة و سهلة و بسيطة المكونات و توضع في قالب الكيك أو صينية الفرن و نقوم بقلبها بعد الانتهاء من علملها. مكونات كيكة الأناناس المقلوبة بالكراميل: علبتين من الاناناس. عدد 2 كوب دقيق. كوب من السكر. فانيلا ملعقتين صغيره بيكنج باودر. رشه ملح. 4 حبات من البيض. كوب من السك

فوائد الكمثرى

صورة
فوائد الكمثرى الكمثرى أو الاجاص هي نوع نباتي من جنس الكمثرى,  و تحتوي الكمثرى على خصائص تجعلها فاكهة متميزة و يكثر تناول الكمثرى صيفا, و سنتحدث في هذا المقال عن الكمثرى و فوائدها و خاصة فوائد الكمثرى للحامل و التخسيس  و البشرة  و الشعر و الجهاز الهضمي و القولون, و يوجد الآلاف من أنواع الكمثرى حول العالم, و تعتبر الكمثرى ذات قيمة غذائية عالية اضافة الى أن لها مذاق جميل و رائع و يتم تناولها على نطاق واسع حول العالم. فوائد الكمثرى فوائد الكمثرى: فوائ الكمثرى عديدة و متنوعة و من فوائد الكمثرى ما يلي: فوائد الكمثرى لمرضى السكر: تساهم الكمثرى في ضبط نسبة السكر في الدم رغم اتوائها على نسبة جيدة من السكر. فوائد الكمثرى لمرضى الكوليسترول: من أفضل فوائد الكمثرى أنها لا تسمح للأمعاء اللا بامتصاص كمية صغيرة من الكوليسترول, و هو ما يساهم في تقليل مخاطر الاصابة ببعض الأمراض المرتبطة بارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم. فوائد الكمثرى لمحاربة الجزيئات الحرة: تساهم الكمثرى في محاربة الجزيئات الحرة التي تسعى لتدمير الخلايا في الجسم حيث تحتوي على مجموعة من الفيتامينا و العناصر الغذائية و مضادات الأكسدة التي

عصير الموز تسعة طرق لعمل عصير الموز

صورة
عصير الموز تسعة طرق لعمل عصير الموز تعتبر العصائر المعدة في المنزل من أفضل العصائر لأنها تكون طازجة و لا يكون فيها المواد الحافظة و من بين أكثر العصائر اعدادا في المنزل عصير الموز أحد الذ العصائر على الاطلاق وفوائد عصير الموز كثيرة , و تزداد القيمة الغذائية لعصير الموز بحسب المكونات المضافة اليه, حيث يمكن عمل عصير الموز بالتفاح أو عصير الموز بالكاكو أو عصير الموز بالشوكلاته اضافة الى عصير الموز بالحليب و عصير الموز بالفراولة و غيرها الكثير, لكن لا ينبغي الاكثار من تناول عصير الموز بسبب احتوائه على سعرات حرارية ليست قليلة, و فيما يلي سنتناول بمشيئة الله تعالى تسعة طرق لعم عصير الموز. عصير الموز تسعة طرق لعمل عصير الموز عصير الموز الطازج: المكونات: حبتين من الموز المقشرة و المقطعة. القليل من الماء البارد جدا. نصف ملعقة صغيرة من السكر. ثلج. طريقة التحضير: يتم وضع الموز و الماء و السكر في الخلاط الكهربائي. يتم الخلط لعدة دقائق. يتم وضع العصير في الكوب و يضاف اليه الثلج و يقدم مباشرة حتى لا يتغير لون الموز. ملاحظة: هذه الطريقة تكفي لشخص واحد  و في حال الرغبة بعمل العصير لعدة أشخاص يتم مضاع

عصير المانجا مع سبعة طرق لعمل عصير المانجا

صورة
عصير المانجا مع سبعة طرق لعمل عصير المانجا تحتوي المانجا و عصيرها على العديد من الفوائد كما يعد عصير المانجا من أكثر العصائر شيوعا حول العالم و خاصة في فصل الصيف, حي يسبب شعور بالانتعاش, و يحتوي عصير المانجا على عدد كبير من الفوائد لأعضاء الجسم و يدخل في تركيبة العديد من العصائر الأخرى و عصير المانجا مرغوب من الكبار و الأطفال و سنتطرق في هذا الموضوع الى عصير المانجا مع سبعة طرق لعمل عصير المانجا, و سنتناول في هذا المقالعدة طرق لعمل عصير المانجو سواء كان مجمدا أو طازجا ( فريش)  أو القطع و هي من الطرق المتبعة في كثير من المحلات و من بين أكثر الطرق لعمل عصير المانجو عصير المانجو الطازج و عصير المانجو بالحليب و عصير المانجو بالبرتقال و غيرها الكثير من أنواع العصائر التي تدخل المانجا في اعداده و التي سنأتي على ذكرها بمشيئة الله تعالى. اقرئي ايضا: طريقة عمل اتشار المانجو العماني . عصير المانجا مع سبعة طرق لعمل عصير المانجا عصير المانجا الطازج: المكونات: نصف حبة مانجا كبيرة مقطعة و مقششرة. نصف ملعقة كبيرة من السكر. ثلاث أرباع كوب ماء مثلج. اضافات حسب الرغبة مثل ثلج أو شريحة مانجا للتزيين. طري

فوائد المانجا

صورة
فوائد المانجا في هذا المقال سنتحدث بمشيئة الله تعالى عن فوائد المانجا سواء التي تشمل فوائدها للحامل أو فوائها للبشرة و مرضى السكري و فوائدها للرجيم  و الجنس اضافة الى الحديث عن  أضرارها و بعض استخداماتها في الطعام و القيمة الغذائية لها لكن في البداية دعونا نتحدث عن المانجا بشكل عام و مختصر, المانجا أو المانجو أو المنجو و لها العديد من التسميات الأخرى أيضا هي فاكهة قشرية ذات نواة و المانجا من الفواكه اللقديمة و أوراقها دائمة الخضرة و تستغرق ثمرة المانجا ثلاثة أشهر لتنضج و ثمارها عند النضج تكون بعدة الوان فقد تكون صفراء أو برتقاية أو حمراء أو خضراء و نواتها تكون عادة ليفية أو مشعرة السطح و لا يمكن فصلها بسهولة عن اللب, و يوجد عدد كبير من أنواع المانجا حول العالم, و تتميز المانجا بطعمها اللذيذ و بكمية الفوائد الكبيرة  التي تحتويها, و تلقب لدى الكثيرين بملكة الفواكه. فوائد المانجا فوائد المانجا: للمانجا فوائد كثيرة و من فوائد المانجا ما يلي: فوائد المانجا في الوقاية من السرطان: تسهم المانجا في حماسية الجسم من عدة أنواع من السرطان بسبب احتواءها على عدد من مضادات الأكسدة. فوائد المانجا للحام

فوائد البازلاء

صورة
فوائد البازلاء سنتحدث في هذا المقال بمشيئة الله تعالى عن فوائد البازلاء و منها فوائدها للبشرة و الرجيم و فوائد البازلاء و فوائد البازلاء للكلى و القلب و لفقر الدم,اضافة الى أضرار البازلاء و استعملاتها و القيمة الغذائية في البازلاء لكن في البداية دعونا نأخذ نبذة مختصرة عن البازلاء, البازلاء من الخضروات ذات الشعبية الكبيرة حول العالم و تتبع البازلاء عائلة البقوليات  و هي من النباتات الحولية و تتميز البازلاء بأنها من أكثر النباتات احتواء على البروتينات, و ثمار البازلاء عبارة عن قرون تحتوي داخلها على حبات صغيرة كروية الشكل, و البازلاء محبوبة عادة من الأطفال و الكبار. فوائد البازلاء استعملات البازلاء: و تتواجد البازلاء في الأسواق بعدة أشكال فقد تكون طازجة أو معلبة أو مجففة أو مجمدة,  و تدخل البازلاء في صنع العديد من وصفات الطعام و كثيرا ما يتم طهوها مع مجموعة من الخضار الأخرى و يمكن عمل يخنة البازلاء, و شوربة البازلاء بالكريمه و سلطة البازلاء بالمايونيز. فوائد البازلاء - أطباق يدخل في تكوينها البازلاء فوائد البازلاء: فوائد البازلاء كثيرة و ذلك بسبب خصائصها و قيمتها الغذائية الكبيرة و من فو