طريقة عمل الغريبة بالكاكو

طريقة عمل الغريبة بالكاكاو

تتعدد طرق عمل الغريبة و تتنوع حسب المكونات و طريقة التحضير و تعتبر الغريبة من الحلويات المحببة لدى الكثيرين و يتم تقديم الغريبة في الكثير من المناسبات و خاصة في العيد و في هذه المقالة سنتناول طريقتين لعمل الغريبة بالكاكاو حيث سنتناول طريقة عملها خطوة بخطوة, و تمتاز الغريبة بشكل عام بأنها من الحلويات الهشة المحببة من قبل الكبار و الصغار و يسهل عمل الغريبة و تتوفر مكوناتها في الكثير من المتاجر و المنازل.

طريقة عمل الغريبة بالكاكو

اقرأ أيضا: ستة طرق لعمل الغريبة.

طريقة عمل الغريبة بالكاكاو

مكونات الغريبة بالكاكاو

• عدد 4 أكواب من الدقيق.
• كوب من السمنة.
• كوب من الزيت.
• كوب من السكر المطحون.
• عدد 4 ملاعق كبيرة من الكاكاو.
• فيتق حلبي أو مكسرات للتزيين حسب الرغبة.

طريقة تحضير الغريبة بالكاكو

• يتم وضع كل من الدقيق و الزيت و السمنة و السكر في وعاء و يتم خلطهم جيدا ويمكن استخدام العجانة حتى تتجانس المكونات جيدا.
• يتم تقسيم العجينة الى نصفين و يتم وضع الكاكاو على نصف العجينة و خلطه جيدا حتى يتجانس.
• يتم وضع جزء من العجين السادة مع جزر من العجينة المخلوطه بالكاكاو في القالب أو تشكيلها يدويا حسب الرغبة.
• يتم وضع قطع الغريبة في الصينية و يمكن تزيينها بحبة من المكسرات على كل حبة من الغريبة.
• يتم وضع الغريبة في الفرن لمدة ربع ساعة الى أن تنضج ثم يتم اخراجها من الفرن و يتم تقديمها بعد أن تبرد.

طريقة عمل غريبة الكاكاو

المكونات:

• نصف كوب من السكر الناعم.
• كوب من الزيت.
• عدد 3 ملاعق من الكاكاو.
• دقيق.

طريقة التحضير:

• يتم وضع جميع المكونات في وعاء و يتم خلطهم جيدا جتى تتجانس المكونات.
• يتم تشكيل حبات الغريبة حسب الرغبة.
• توضع حبات الغريبة في الصينية و يمكن تزيين حبات الغريبة حسب الرغبة باستخدام النوع المفضل من المكسرات.
• توضع الصينية في الفرن بعد تسخينه عند 170 درجة لمدة ربع ساعة ثم يتم اخراجها.