طريقة عمل حلى الخشخش بالبسكوت المالح

طريقة عمل حلى الخشخش بالبسكوت المالح

تعد طريقة حلى الخشخش بالبسكوت المالح من الحلويات السهلة و اللذيذة التي تقد باردة و تقوم على فكرة دمج الطعم الحلو مع الطعم المالح من خلا مجموعة من الوصفات و هي من الحلويات السهلة المعتمدة في عملها على الشعيرية الباسكتانية و البسكوت المالح اضافة الى بعض المكونات, و يمكن عمل حلى الخشخش بالبسكوت المالح في صينية قطعة واحدة أو يمكن عملها على هيأة دوائر أو كراتو اضاف ى الى امكانية عملها في كاسات.

طريقة عمل حلى الخشخش بالبسكوت المالح

طريقة عمل حلى الخشخش بالبسكوت المالح

مكونات حلى الخشخش  بالبسكوت المالح:

• باكيت بسكوت مالح ريتز أو أي نوع.
• باكيت من الشعيرية الباكستاية.
• نصف علبة من الحليب المكثف المحلى.
• عدد 2 علبة من القشطة.
• مغلف دريم ويب.
• مغلف كريم كراميل.
• كوب من الحليب السائل.

طريقة تحضير حلى الخشخش بالبسكوت المالح:

• نقوم تكسير الشعيرية الباكستانية الى قطع صغيرة.
• يتم وضع قطع الشعيرية الباكستانية على النار و تحريكها حتى تتحمص و يمكن تحميصها بالزبدة حسب الرغبة.
• في وعاء يتم خلط كل من  الحليب المكثف و القشطة و الدريم ويب و الكريم كراميل بشكل جيد.
• يتم بعدها تغميس حبات البسكوت المالح الدائرية أو المستطيلة في الحليب السائل  و رصها في الصينية ثم نسكب عليها نصف مزيج المكونات في الخطوة السابقة, ثم طبقة من الشعيرية الباكستانية.
• نضع طبقة أخرى من البسكوت المغمس في الحليب ثم طبقة أخيرة من المزيج الكيرمي ثم نضع المتبقي من الشعيرية الباكستانية.
• بعدها نضيف السكر المكرمل الموجود مع الكريم كراميل للتزيين على سطح الصينية و يمكن عمل سكر مكرمل و وضعه.
• نضع بعدها صينية حلى الخشخش بالبسكويت المالح في الثلاجة حتى تبرد ثم تقدم باردة.

اقرئي أيضا: طريقة عمل حلى الخشخش.

حلى البسكويت المالح الدوائر

حلى البسكويت المالح دوائر أو حلى كرات البسكوي المالح هو شكل من أشكال الحلويات التي يتم عملها بالدمج بين الشعيرية الباكستانية و البسكويت المالح و يتم علملها على شكل كرات.

المقادير:

• عدد 2 كيس من الشعيرية الباكستانية.
• عدد 2 باكيت بسكوت ريتز مالح أو أي نوع حسب الرغبة.
• علبة من القشطة.
• علبة حليب مكثف.
• عدد 4 حبات جبنة كيري.
• شوكلاته سائلة للتزيين نوتيلا أو بيضاء أو أي نوع.

طريقة تحضير حلى البسكويت المالح الدوائر:

• نقوم بتكسير الشعيرية الباكستانية و البسكوت المالح الى قطع صغيرة جدا.
• نضع الشعيرية على نار هادئة و نقوم بتحميرها ثم نرفعها عن النار و نضعها في وعاء و نخلطها مع البسكويت المطحون.
• نضيف الى الوعاء باقي المكونات و نخلطها بشكل جيد.
• نقوم بعدها بتقطيع المزيج الى كرات أو دوائر صغيرة ثم نغمسها في قطع البسكويت المالح المفتتة و نرصها في صينية ثم نرش عليها الشوكلاته و نضعها في الثلاجة.
• نخرجها من الثلاجة ثم يصبح حلى البسكويت المالح الدوائر جاهز للتقديم مع فنجان من القهوة.

اقرئي أيضا: طريقة عمل كرات الشعيرية الباكستانية.

أوضحنا في هذه المقالة طريقة عمل حلى الخشخش بالبكسوت المالح و يسمى أيضا حلى البسكوت المالح مع الشعيرية, و هو من الحلويات السهلة و اللذيذة و مناسب لمحبى الموالح و الحلويات في نفس الوقت و نأمل أن تنال هذه الوصفات استحسانكم.