ميديا العرب

فوائد البرتقال تتعدد فوائد البرتقال للجسم و تتنوع بسبب محتواه من العناصر الغذائية الهامة و يشمل موضوع فوائد البرتقال كل من البشرة و المعدة و البطن و مقاومة السرطان و الرجيم و العديد من الفوائد الأخرى و يحتو البرتقال على فوائد سواء كان ناضجا أو كان البرتقال أخضر و للبرتقال مذاق جميل و تشمل فوائد البرتقال الأطفال و الكبار رجالا و نساء و يمكن تناوله على الريق أو في اي وقت, و البرتقال هو فاكهة من الحمضيات , وعلى الرغم من انتمائها الى فصيلة الحمضيات فإن طعمها حلو غالبا, وتتميز البرتقالة برائحتها الجذابة ولونها الجميل  ويعد البرتقال مصدر مهم لفيتامين سي اضافة الى العديد من الفيتامينات والمعادن والمواد الضرورية الأخرى,ويحتوي البرتقال على عشرات العناصر الغذائية المفيدة و الهامة للجسم ويحتوي 100 غرام من البرتقال على حوالي 45 سعرة حرارية, وتعد أمريكا والبرتغال والصين من أكثر الدول في انتاج البرتقال, ويكثر نموه في فصل الشتاء. فوائد البرتقال أنواع البرتقال البرتقال الحلو أو السكري: من أكثر سلالات البرتقال اقتصاديا ويستخدم في عمل العصير المركز. البرتقال اليوسفي: ويكون هذا البرتقال صغير ش...

فوائد الطماطم تحتوي الطماطم على فوائد متعددة لمختلف أعضاء الجسم فهي مفيدة للاتهابا ت المختلفة اضافة الى البشرة و الشعر و الدم و غيرها و تشمل فوائدها الرجل و المرأة و خصاة المرأة الحامل كما تعتبر مفيدة للأطفال و تعتبر الطماطم مفيدة في حالات الرجيم اذا تم تناولها طازجة كما أنها مفيدة للامساك و تساهم في تخليص الجهاز الهضمي من العديد من المشاكل التي قد تصبيه كما أنه مفيدة للعين و الدم, و  البندورة أو الطماطم أحد الخضروات واسعة الانتشار في العالم ويتبع الطماطم  الفصيلة الباذنجانية, ويقدم الطماطم عادة على موائد الطعام في كل منزل, وتؤكل الطماطم نية أو مطبوخة, وتتسبب مادة الليكوبين في جعل لون الطماطم أحمر, وتحتوي الطماطم على العديد من الفيتامينات و المعادن بالاضافة الى الالياف و البروتينات وغيرها, وثمرة  الطماطم من الثمار منخفضة السعرات الحرارية حيث تصل السعرات الحرارية في حبة الطماطم متوسطة الحجم الى 22 سعرة حرارية والحبة كبيرة الحجم 33 سعرة حرارية. فوائد الطماطم ويمكم قطف الطماطم في مختلف الفصول الأربعة حيث تنمو طول العم في دورات متعاقبة وللطماطم أشكال مختلفة, ,وأحجام مختلف...

فوائد القمح تتعدد فوائد القمح لجسم الانسان و يعد من العناصر الغذائية الرئيسية في كثير من الوجبات و تشمل فوائد القمح الأطفال و الكبار و هو مفيد للبشرة و الشعر و الجهاز الهضمي و القلب و العضلات و العديد من أعضاء جسم الانسان, و يمكن تناول القمح بعدة أشكال اضافة الى رغيف الخبز كالقمح المحمص او القمح المسلوق مع اللبن, و القمح ويسمى الحنطه من النباتات حقيقة الأوراق وهو من النباتات الوعائية, ويعد القمح من النباتات الحولية وينمو على شكل سنابل ويعد القمح غذاء رئيسي لكثير من الشعوب حول العالم ويزرع في أكثر وربما جميع بلاد العالم, وهناك نوعان من القمح يستعملان بكثرة وهم القمح الطري أو قمح الخبز والنوع الثاني القمح الصلب, ويكون لون القمح في البداية أخر ويتحول عند النضج الى اللون البني المائل الى الاصفرار, ويحتوي القمح على حوالي 200 سعرة حرارية لكل 100 غرام من حبوب القمح . فوائد القمح ويعمل في زراعة القمح و حصاده و تصنيع المنتجات المعتمدة  عليه وفي المخابز اللتي تنتج الخبز  عدد كبير من سكن العالم لذا فهو يوفر الكثير من فرص العمل, ولإنتاج الدقيق الأبيض يتم طحن الجزء الرخو الداخلي من...

فوائد القهوة و أضرارها فوائد القهوة كثيرة و متنوعة و تشمل فوائدها الرجال و النساء كما تشمل البشرة و العديد من أعضاء الجسم اضافة الى فوائد القهوة للتخسيس و التنحيف, كما أن للقهوة مجموعة من الأضرار بحسب ظروف الاستخدام, و يعتبر البن   أو القهوة  من النباتات حقيقية النوى, و البن شجرة خضراء و أزهارها بيضاء ثمارها حمراء اللون عند نضجها, ويبلغ طولها ستة أمتار طولا أو أكثر لكنها تقلم, ويتم حصد بذورها عن طريق الآلات أو عن طريق هز الشجرة , وتنمو شجرة البن في عدد كبير من دول العالم وهي من أكثر سلع العالم تداول وتعد القهوة واحدا من المشروبات الأكثر شعبية في العالم   وتسمى بالكافي نسبة الى   مكتشفها ويدعى الكاف والقهو مشروب يعد من بذور البن المحمصة, وللقهوة تأثير منبه لمن يتناولها, والقهوة قليلة السعرات الحرارية حيث يحتوي كل 100 غرام على أقل من 1 سعرة حرارية وتوجد  أنواع متعددة للقهوة بحسب طريقة التحضير و الاضافات عليها, و من أشهر أنواع القهوة في عالمانا العربي القهوة العربية و تزداد فوائد القهوة اذا تم تناولها مع اللبن. فوائد القهوة و أضرارها أنواع القهوة وللقهوة أنواع عدي...

فوائد الفراولة و استعملاتها سنتحدث في هذا المقال بشيئة الله تعالى عن  فوائد الفراولة و استعملاتها  التي تمتد لتشمل فوائدها الأطفال و البشرة و الشعر و و الدم و الرجيم او التخسيس اضافة الى فوائدا للرجل والانتصبا و فوائدها للسيدات و المرأة لكن في البداية دعونا نتعرف على الفراولة,  الفراولة من النباتات حقيقة النواة وتسمى أيضا بالفري أو توت الأرض ولها تسميات أخرى  وتسمى الفراولة بفاكهة الرشاقة,  وثمارها لذيذة الطعم وهي من المحاصيل ذات العائد الكبير, وثمرة الفراولة تكون ذات لون أحمر عنج النضج وقبل  أن تنضج تكون خضراء ثم بيضاء ثم وردية, وتحتوي الفراولة على العديد من الأملاح المعدنية و الفيتامينات ومواد أخرى وتحتوي الفراولة على 32 سعرة حرارية لكل 100 غرام.  فوائد الفراولة و استعملاتها وشجرة الفراولة شجرة معمرة ويتم زراعتها بالشتلات, وهي شجرة متسلقة وهناك أكثر من 600 نوع من الفراولة تختلف في الطعم و الحجم و الملمس, وفاكه الفراولة تفسد بسرعة كبيرة مقارنة بغيرها ويمكن حفظ الفراولة لأيام قليلة قبل تعفنها, وفي حال كان هناك حبة متعفنة في العلبة يجب ازالتها بسرعة حتى...

فوائد البطاطا  سنتحد في هذا الموضوع ان شاء الله تعالى عن فوائد البطاطا و أضرارها و استعملاتها مع ملاحظة أن الفوائد التي سنتحدث عنها هي فوائد البطاطا البيضاء او البطاطا العادية و هي فوائد تختلف بعض الشيء عن فوائد البطاطا الحلوة, لكن في البداية دعونا نتحدث عن ما هي البطاطا ,  البطاطا أو البطاطس من النباتات حقيقة النوى وهي من الفصيلة الباذنجانية صلبه وتكون ثمارها مستديرة أو بيضية , وهي من الخضروات واسعة الانتشار حول العالم وتزرع في كل مكان حول العالم  ولها العديد من الفوائد و الأضرار, وتنمو ثمار البطاطا تحت الأرض وهناك أكثر من ألف نوع من البطاطا ويحتوي كل 100 غرام من البطاط على 77 سعرة حرارية وتحتوي البطاطا على الكربوهيدرات و النشا بالاضافة الى العديد من العناصر الغذائية كالفيتامينات و المعادن والألياف, و تحافظ البطاطا النيئة على الفوائد التي تحتويها البطاطا المسلوقة اللا ان فوائد البطاطا المقليلة  تقل كثيرا عن المسلوقة و قد يترتب على قلي البطاطا بعض الأضرار خصوصا اذا تم الاكثار من تناولها. فوائد البطاطا وينبغي زراعة البطاطا كل عام و خاصة في الربيع لأن النبات يموت بعد ن...

فوائد التين التين من الفواكه ذات الفوائد الكثيرة و تشمل فوائد التين التين الطازج و التين المجفف او ما يعرف بالقطين كما أن التين الأخضر و التين الأحمر يعدان ذات فوائد كثيرة , التين من أشجار الفواكه الموسمية تثمر في فصل الصيف ويمكن تناوله في باقي فصول السنه بشكله المجفف,ويعد التين من النباتات حقيقية النوى وهو فاكهة طيبة المذاق,ويتواجد التين بألوان مختلفه, والتين بصنفه المجفف و الطارزج مفيد للصحة كما أن ورق التين له العديد من الفوائد, ويحتوي التين على كمية كبيرة من الفيتامينات و المعادن و مضادات الأكسدة  ويعتبر التين المصدر النباتي الافضل للكالسيوم, ويحتوي كل 100 غرام من التين على 74 سعره حرارية, و قد ورد ذكر التين في القرآن الكريم و سميت سورة باسمه و هي سورة التين , يقول الله تعالى في بداية سورة التين { و التين و الزيتون ....}. فوائد التين استعمالات التين يدخل التين   في العديد من الصناعات مثل الحلويات و العصائر و التين بنختلف أنواعه ذو طعم جميل و رائع,  وبعض اأدوية و مستخضرات التجميل و يمكن استخدام التين المطبوخ كمحلي بديل للسكر و يستخدم التين في بعض أنواع الشامبو و البلسم...

فوائد الليمون تشمل فوائد الليمون الليمون الأخضر و الأصفر,  و تمتد ف وائد الليمون للجسم   لتشمل الجهاز الهضمي و الكلى و الابط  و غيرها و يعد تناول الليمون الساخن على الريق مع الماء مفيدا في كثير من الحالات كما سيأتي لاحقا, و  الليمون نبات يتبع  مجموعة الحمضيات أصفر اللون غالبا وقد يكون أخضر, وعادة تكون شجرة الليمون صغيرة قد يصل طولها الى 6 أمتار وثمرة الليمون بيضاوية الشكل ومذاقها حامض ويضاف  عصير الليمون في الطبخ واضافة النكهات الى بعض المشروبات و المقبلات ويمكن أن يقدم كمشروب   كما يدخل  الليمون في انتاج ملح الليمون و المخللات  اضافة الى دخوله في صناعة بعض المعطرات و العطور و يحتوي الليمون على 28 سعرة حرارية لكل 100 جرام وهو غني ببعض المعادن و  الفيتامينات مثل فيتامين c و حتوي الليمون على بعض الألياف الغذائية ومضاضات الأكسدة كما أنه يحتوي على حمص الفوليك وحامض الستريك. فوائد الليمون استعمالات الليمون يستخدم  عصير الليمون في اعداد الكثير من الحلويات و المأكولات اضافة الى الأيسكريم, كما يستخدم في اعداد شراب الليمون ويدخل في العديد من...

فوائد الكيوي الكيوي فاكهة بيضاوية الشكل قشرتها بنية اللون أما اللب فلونه أخضر غالبا ويحتوي بذور سوداء صغيرة, ويحتوي الكيوي على ما يقارب 60 سعرة حرارية  لكل 100 جرام, وشجرة الكيوي شجرة معمرة من 30 الى 40 سنه ويدخل طور الإثمار في عامه الثالث او الرابع وتصصل شجرة الكيوي الى  الحمل الكامل بعد 8 إلى 9 سنوات ويعتبر الكيوي مصدرا للعديد من الفيتامينات. فوائد الكيوي بعض استعمالات الكيوي فاكهة الكيوي ذات مذاق لذيذ ويمكن تناولها مشروبا مع عصير الليمون ويعتبر مذاقها جميلا للغاية ويمكن اضافة النعناع اليه ويدخل الكيوي في العديد من الوصفات للشعر و البشرة اضافة الى بعض الحلويات و الأيسكريم و المأكولات حيث يستعمل في سلطة الفواكه اضافة الى انه يستخدم في تزيين التورتات وبعض الحلويات, ويدخل الكيوي أيضا في بعض وصفات الرجيم. كما أن بذور  الكيوي  تحمل زيتا جافا وتعتبر بديلة للسمسم. فوائد الكيوي يحتوي الكيوي على فيتامين C ويحتوي أيضا على مواد تحد من الحموضة وتستخدم جذوره في علاج الحكة وحساسية الجلد ويقوي الكيوي المناعه عند الحامل ويقوي نمو الشعر ويساهم في تقليل التهابات الأنسجة وينشط ا...

فوائد الجزر سنتحدث في هذا الموضوع بمشيئة الله تعالى عن  فوائد الجزر حيث أن فوائده عديدة و متنوعة منها فوائده للعين و فوائده للبشرة و والشعر و الكبد و هو مفيد في عملية الرجيم و التخسيس و بناء العضلات و له العديد من الفوائد الأخرى التي تشمل بشكل خاص الحامل و الجنين,   اضافة الى أضرار الجزر لكن دعونا في البداية نتحدث عن الجزر بصفة عامة, الجزر  هو أحد أنواع الخضروات الجذرية برتقالي اللون غالبا وقد يكون بألوان أخرى كالأحمر والبنفسجي و الأصفر و الأبيض و يمكن تناول الجزر مسلوق أو نيء  الجزر من النباتات حقيقية النواة, وتتم زراعته في جميع أنحاء العالم   ويحتوي الجزر على 41 سعرة حرارية لكل 100 جرام وبالتالي فهو من الخضار منخفضة السعرات الحرارية, وهو من الخضار زهيدة الثمن ومذاقه لذيذ ومتوفر في معظم أيام العام, كما يمكن وضع الجزر في أكياس بلاستيك ووضعه في الثلاجة لتبريده وذلك لغرض حفظه . فوائد الجزر فوائد الجزر فوائد الجزر متنوعة و كثيرة منها: فوائد الجزر للعين من أكبر  فوائد الجزر  أنه يلعب    دورا مهما في المحافظة على قوة البصر و تحسين الرئية بسبب...